Agenda
bio…
Wir fühlen uns gegenüber Tier und Umwelt verpflichtet. Daher beziehen wir im Fairstand ausschließlich ökologische Produkte. Produkte mit dem EU-Biosiegel sind dabei zweite Wahl, es muss schon gscheites Bio von den Anbauverbänden sein (Demeter, Bioland, Biokreis, Naturland).
fair…
Unsere jahrelange Zusammenarbeit mit dem Weltladen Laufen ermöglicht den Bezug hochwertiger und streng kontrollierter Produkte aus fairem Handel. Es muss nicht unbedingt „Fair Trade“ draufstehen, wir wollen Produkte hinter denen gute soziale Projekte stehen.
regional…
Wir bevorzugen wo immer es geht das Produkt der Region. Exotische Produkte wie Kaffee oder Schokolade können unsere Bauern natürlich nicht selber produzieren. Milch- und Mehlprodukte kommen aber vornehmlich aus dem Chiem- und Rupertigau.
und selbst produziert!
Wir erzeugen einen Teil unserer Waren im eigenen Schulgarten (Kartoffeln, Kräuter). Dort ernten wir zum Beispiel im Sommerhalbjahr unsere Gartenkräuter, mit denen die Schüler die Pausenbrote belegen. Ein beträchtlicher Teil des Pausenverkaufs wird von den Schülern selbst organisiert.
Fairstand
Im vom P.-Seminar Geographie 2014/16 entwickelten Konzept Fairstand verköstigen wir unsere Schulgemeinde inzwischen jeden Freitag. Fairstand Café und Fairstand Garten sind Folgeprojekte und runden das Großprojekt stimmig ab.
(J. Bresina)
Fair Trade Team
Unser Fair Trade Team trifft sich mehrmals im Jahr, um aktuelle Themen zum fairen Handel an unserer Schule zu besprechen. Zu uns gehören Herr Flatscher (Schulleitung), der Vorsitzende Johann Bresina, mehrere engagierte LehrerInnen (Frau Rausch-Meier, Herr Beyhl, Frau Döring), Frau Maegdefrau (Elternbeirat) und Frau Schuster (Leitung Weltladen). Zudem sind in unserem Team mindestens die Hälfte SchülerInnen. Die SMV ist mit mindestens zwei SchülerInnen vertreten.
Aktuelle Informationen zu unseren Projekten und Aktionen findest du im Fair Trade Schools Blog: